Les Articles classés dans : Alimentation

Le sucre : histoire d’une drogue contemporaine

Le sucre : histoire d’une drogue contemporaine

Le sucre et nous, c’est une longue histoire faite de plaisir et de confiance. Pourquoi ? Nous avons une appétence innée pour le sucre. Dès notre naissance et nos premières expériences … Lire la suite

10 résolutions alimentaires pour 2013

10 résolutions alimentaires pour 2013

2013 se déploie devant nous avec des possibilités infinies. L’heure des résolutions est devenue une tradition qui accompagne chaque passage vers une nouvelle année. L’occasion de progresser, d’évoluer, de se … Lire la suite

Vive la graisse!

Vive la graisse!

La graisse est, à tort, diabolisée, critiquée et mal expliquée aux consommateurs.   Les régimes, les pouvoirs publics, votre tête: ils font tous de la graisse l’ennemi public numéro 1. … Lire la suite

Comment perdre du poids ? Oubliez les régimes, repensez votre alimentation

Comment perdre du poids ? Oubliez les régimes, repensez votre alimentation

Une de mes plus grandes tristesses et colères, est de constater que l’alimentation est devenue un espace de culpabilité, de punition, de souffrance pour ceux qui veulent perdre du poids. … Lire la suite

Les 20 meilleurs conseils pour votre alimentation et votre bien être (selon Kris Carr)

Les 20 meilleurs conseils pour votre alimentation et votre bien être (selon Kris Carr)

Kris Carr est une personnalité très reconnue, drôle et engagée pour une alimentation saine, vivante et heureuse. Son histoire nous permet de comprendre pourquoi : le jour de la Saint Valentin, … Lire la suite

Des astuces pratiques pour conserver vos aliments et éviter le gaspillage

Des astuces pratiques pour conserver vos aliments et éviter le gaspillage

Voici des astuces, très pratiques et faciles, pour conserver plus longtemps vos aliments et éviter ainsi de les jeter  et de contribuer au gaspillage alimentaire. Évitons le gaspillage alimentaire, qui fait mal au … Lire la suite

Les documentaires qui ont changé ma perception de l’alimentation

Les documentaires qui ont changé ma perception de l’alimentation

La prise de conscience que notre alimentation n’est pas saine, pas durable ou pas adaptée à notre profil prend souvent du temps et de la volonté. Mais parfois, la vie … Lire la suite

L’alimentation magique

L’alimentation magique

Pour Omraam Mikhaël Aïvanhov, l’alimentation est magique. Omraam Mikhaël Aïvanhov était un philosophe d’origine bulgare considéré comme un maître spirituel par certains. Il s’intéressa tout particulièrement au Yoga de la … Lire la suite

La cannelle – Boostez votre santé et vos plats grâce aux épices

La cannelle – Boostez votre santé et vos plats grâce aux épices

La cannelle est une épice qui saura charmer votre palais avec son odeur parfumée et son goût très doux. Originellement, la cannelle se présente sous forme de petits tubes mais … Lire la suite

L’ail – Boostez votre santé et vos plats grâce aux épices

L’ail – Boostez votre santé et vos plats grâce aux épices

L’ail est un petit bulbe aux grandes propriétés gustatives et santé. Economique, facile à trouver, à conserver et à cuisiner, vous n’avez plus d’excuses pour ne plus profiter de ses … Lire la suite