Les Articles classés dans : Société

Comment perdre du poids ? Oubliez les régimes, repensez votre alimentation

Comment perdre du poids ? Oubliez les régimes, repensez votre alimentation

Une de mes plus grandes tristesses et colères, est de constater que l’alimentation est devenue un espace de culpabilité, de punition, de souffrance pour ceux qui veulent perdre du poids. … Lire la suite

Des astuces pratiques pour conserver vos aliments et éviter le gaspillage

Des astuces pratiques pour conserver vos aliments et éviter le gaspillage

Voici des astuces, très pratiques et faciles, pour conserver plus longtemps vos aliments et éviter ainsi de les jeter  et de contribuer au gaspillage alimentaire. Évitons le gaspillage alimentaire, qui fait mal au … Lire la suite

Les documentaires qui ont changé ma perception de l’alimentation

Les documentaires qui ont changé ma perception de l’alimentation

La prise de conscience que notre alimentation n’est pas saine, pas durable ou pas adaptée à notre profil prend souvent du temps et de la volonté. Mais parfois, la vie … Lire la suite

L’alimentation magique

L’alimentation magique

Pour Omraam Mikhaël Aïvanhov, l’alimentation est magique. Omraam Mikhaël Aïvanhov était un philosophe d’origine bulgare considéré comme un maître spirituel par certains. Il s’intéressa tout particulièrement au Yoga de la … Lire la suite

Oui : nous vivons plus vieux, mais en moins bonne santé..

Oui : nous vivons plus vieux, mais en moins bonne santé..

Nous vivons dans la douce illusion de l’espérance de vie, qui ne cesserait d’augmenter et serait porteuse des promesses de longévité tant convoitées. C’est vrai, nous vivons plus longtemps. En … Lire la suite

Manger (et vivre !) centenaire : the Blue Zones

Manger (et vivre !) centenaire : the Blue Zones

Qui n’a jamais rêvé de connaître tous les secrets pour vivre longtemps et en bonne santé ? Le projet « Blue Zones » a décidé de s’attaquer à la question. Impulsé par l’américain … Lire la suite

Le paradoxe de l’omnivore

Le paradoxe de l’omnivore

Claude Fischler, sociologue français de l’alimentation humaine, a publié en 1990 L’homnivore. Devenu un classique, cet ouvrage est une référence pour comprendre notre alimentation.  Fischler y introduit le concept de … Lire la suite